У місті Ареназа (провінція Буенос-Айрес, Аргентина) формується один із найтехнологічніших центрів молочного виробництва у Латинській Америці. Як повідомляє edairynews, інвестиції у $50 млн і впровадження 96 доїльних роботів перетворюють регіон на епіцентр Молочної галузі 4.0.
Інвестиції в молочну галузь
Проєкт реалізує Grupo Duhau, який інвестував $50 млн у сучасну молочну інфраструктуру. Ключові параметри:
- 96 доїльних роботів — найбільша концентрація в одному господарстві в регіоні;
- управління стадом у 6 000 корів;
- використання систем моніторингу в режимі реального часу.
Модель «розумної ферми»
Паралельно розвиваються сучасні системи утримання худоби, зокрема систем компостування з охолоджуваною підстилкою, які впроваджує господарство Mitikile.
Такі рішення забезпечують:
- стабільну продуктивність без впливу теплового стресу;
- централізоване управління відходами з подальшим використанням як біодобрив;
- покращення добробуту тварин і зниження захворювань.
Новий центр молочного виробництва
Ареназа, розташована у муніципалітеті Лінкольн, поступово виходить за межі традиційного сільського статусу та стає центром інновацій у молочній галузі.
Розвиток такого хабу стимулює попит на агротехнології, програмне забезпечення та інженерні рішення, а також забезпечує стабільне постачання сировини для молочної промисловості Аргентини.
Тренд автоматизації
Формування роботизованого молочного хабу свідчить про структурні зміни у галузі. Великі виробники роблять ставку на автоматизацію, підвищення ефективності витрат і впровадження точного тваринництва.
У перспективі конкурентоспроможність молочної галузі залежатиме від здатності інтегрувати технології, зменшувати ризики ринку та забезпечувати високий рівень добробуту тварин.
Джерело: edairynews
