Огляд ключових подій тижня в молочній галузі України та світу 👇 🇪🇺 Єлизавета Святківська, координаторка Комітету СМПУ з євроінтеграції: Євроінтеграція — не загроза, а стратегічна можливість, яку треба готувати вже заразЧленство в ЄС — це також про нові можливості для українського бізнесу, доступ до єдиного європейського ринку та здатність конкурувати
На тлі буму препаратів для схуднення виробники шукають високобілкові батончики, що не твердіють на полиці, — і Lactalis робить ставку на казеїн. Постачальник молочних білків Lactalis Ingredients зазначає, що ринок протеїнових батончиків швидко зростає в Північній Америці, Європі та Азії. Втім, за словами компанії, формати з дуже високим вмістом білка
Агропромисловий холдинг «Астарта-Київ» спільно з Європейським банком реконструкції та розвитку (ЄБРР) успішно завершили проєкт із розвитку дистанційної освіти для українського агросектору, що розпочався у квітні 2025 року. Про це повідомляє «Астарта-Київ». «Співпраця Астарти та AgriAcademy переросла у повноцінну платформу для розвитку сучасної культури навчання в агробізнесі. Завдяки обміну практичним досвідом,
Щотижневий бюлетень Європейської молочної асоціації (EDA): анонс річного конвенту 14–16 жовтня, підсумки форуму в Білостоці, нова пропозиція ЄС щодо держзакупівель та інновації для сталого молочного виробництва. Європейська молочна асоціація (European Dairy Association, EDA) оприлюднила черговий випуск бюлетеня Dairy Flash (№12/2026 від 17 вересня). Серед тем — анонс річного конвенту EDA
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
