Як зазначає Dairy Foods, зростання попиту на безлактозні продукти стимулює впровадження мембранної фільтрації, яка дозволяє видаляти лактозу без втрати білка
Видання Dairy Reporter зазначає, що молочний гігант оголосив про масштабну інвестиційну програму для прискорення розвитку сегмента сироваткових білків. Компанія FrieslandCampina
Після запуску угоди про вільну торгівлю між Новою Зеландією та ЄС молочний експорт почав поступово зростати, відкриваючи нові можливості для
Онлайн платформа започаткована як інформаційний портал, який функціонуватиме для модернізації та підвищення конкурентоспроможності молочної галузі України з акцентом на інтеграцію в європейський молочний ринок.
Інформаційна довідка про автора:Браян Берк — журналіст і редактор із понад 25-річним досвідом. Обіймав посаду головного редактора Music & Sound
Як зазначає керівник експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України Леонід Тулуш, у другій половині 2025 року на світових ринках молочної
Єлизавета Святківська, координаторка Комітету Спілки молочних підприємств України з євроінтеграції, закликала операторів ринку долучитися до обговорення Консультаційного проєкту Дорожньої карти
Експертно-аналітична служба Об’єднання «Спілка молочних підприємств України» зазначає, що на вчорашньому аукціоні GDT (Event 398) загальний індекс продовжив зростання вже
– Арсен Дідур
— Єлизавета Святківська
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
