Прозора сироватка стимулює бум функціональних напоїв на тлі дефіциту WPI
Активні споживачі хочуть протеїнових напоїв, які одночасно поживні та освіжаючі. Прозора сироватка стала ключовим інгредієнтом у таких рецептурах. Як повідомляє
Активні споживачі хочуть протеїнових напоїв, які одночасно поживні та освіжаючі. Прозора сироватка стала ключовим інгредієнтом у таких рецептурах. Як повідомляє
Видалення штучних барвників та ароматизаторів із рецептур більше не є нішевою практикою — це загальногалузевий рух. Як повідомляє DairyReporter, Nestlé,
Огляд ключових подій тижня в молочній галузі України та світу 👇 🍃 «ESG давно перестало бути модною темою. Це поступово
Онлайн платформа започаткована як інформаційний портал, який функціонуватиме для модернізації та підвищення конкурентоспроможності молочної галузі України з акцентом на інтеграцію в європейський молочний ринок.

Членство в ЄС — це також про нові можливості для українського бізнесу, доступ до єдиного європейського ринку та здатність конкурувати

Відновлення тарифних квот у рамках DCFTA між ЄС та Україною та суттєве падіння цін на молочну продукцію у ЄС призвели

Питання бронювання військовозобов’язаних працівників залишається одним із ключових для українського бізнесу в умовах повномасштабної війни. Особливо відчутним це питання є

Інформаційна довідка про автора:Браян Берк — журналіст і редактор із понад 25-річним досвідом. Обіймав посаду головного редактора Music & Sound

— Людмила Циганок (Ч.2)

— Людмила Циганок (Ч.1)


Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».