Коли погода диктує ціну: кліматична загроза для молока та харчових ланцюгів
Спека, посухи й нестабільна погода тиснуть на харчову галузь на кожному етапі — від врожаїв і надоїв до складів, логістики
Спека, посухи й нестабільна погода тиснуть на харчову галузь на кожному етапі — від врожаїв і надоїв до складів, логістики
Кисломолочні напої закваска та геролакт від бренду «Яготинське» переходять у зручний формат ПЕТ-пляшки — щоб їх було легше брати із
Німецькі біржові котирування: сухе молоко продовжує дорожчати, тоді як масло на GDT падає, а поголів’я дає більше молока, ніж торік.
Онлайн платформа започаткована як інформаційний портал, який функціонуватиме для модернізації та підвищення конкурентоспроможності молочної галузі України з акцентом на інтеграцію в європейський молочний ринок.

«Під час поїздки до Нідерландів я відвідав ще одну показову молочну ферму — цього разу на південному сході країни, у

Китайський ринок молока неочікувано став профіцитним. Про це у своєму Telegram-каналі повідомив аналітик молочної індустрії та засновник DairyNews.today Міхаїл Міщенко,

Кристіна Шпак, керівниця юридичного відділу СМПУ

«На молочному ринку відбувається справжній ціновий шторм. На його тлі цікаво почути думку Максима Залізняка – топ-менеджера низки проєктів в

— Міхал Домбровський

– Арсен Дідур


— Єлизавета Святківська
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».