Попит на сироватку зросте через прорив у виробництві біоетанолу
Науковці розробили новий спосіб перетворення сироватки на біоетанол — крок, який може створити цінний новий ринок для побічного продукту молочної
Науковці розробили новий спосіб перетворення сироватки на біоетанол — крок, який може створити цінний новий ринок для побічного продукту молочної
Продуктовий ритейл лишається головним каналом збуту молочної продукції, тож розстановка сил у роздробі безпосередньо впливає на молочних виробників. У січні–червні
Lactalis Germany інвестує 56,9 млн доларів США (50 млн євро) у суттєве розширення виробничих потужностей свого молочного заводу в Нойбурзі
Онлайн платформа започаткована як інформаційний портал, який функціонуватиме для модернізації та підвищення конкурентоспроможності молочної галузі України з акцентом на інтеграцію в європейський молочний ринок.

«Під час поїздки до Нідерландів я відвідав ще одну показову молочну ферму — цього разу на південному сході країни, у

Китайський ринок молока неочікувано став профіцитним. Про це у своєму Telegram-каналі повідомив аналітик молочної індустрії та засновник DairyNews.today Міхаїл Міщенко,

Кристіна Шпак, керівниця юридичного відділу СМПУ

«На молочному ринку відбувається справжній ціновий шторм. На його тлі цікаво почути думку Максима Залізняка – топ-менеджера низки проєктів в


— Міхал Домбровський

– Арсен Дідур

Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».