З понеділка, 16 лютого 2026 року, до неділі, 22 лютого 2026 року, в Україні триватиме Масниця — традиційний тиждень проводів зими та підготовки до Великого посту.
У народній традиції цей період називають Сиропусним або Масним тижнем. Протягом нього ще дозволяється вживати молочні продукти, тоді як м’ясо вже не споживають. Саме тому на святковому столі переважають страви з молока, вершкового масла, сметани та кисломолочного сиру.
Головний символ свята — млинці, які готують на молоці та подають із маслом, сметаною, медом або сиром. Також традиційними залишаються вареники з сиром, налисники та інші страви на основі молочної сировини.
Масниця поєднує давні народні звичаї та християнську традицію, нагадуючи про важливість родинного столу, спільності та збереження кулінарної спадщини.
У ці святкові дні обирайте якісні українські молочні продукти, підтримуйте національного виробника та зберігайте традиції споживання натурального молока й молочної продукції у своїй родині!
