Після публікації матеріалу «Виробники накопичили тисячі тонн масла на складах» на сайті «Економічна правда» у соцмережах здійнялася хвиля дискусій про реальний стан молочного ринку. Редакція «UAdairy» звернулась за коментарем до Спілки молочних підприємств України (СМПУ) — об’єднання, яке представляє найбільших гравців молокопереробної галузі, включно з майже всіма українськими заводами, що мають право експорту до ЄС.
Пропонуємо вашій увазі коротку та чесну розмову з головою СМПУ Вадимом Чагаровським.
– Вадиме Петровичу, що реально відбувається із запасами вершкового масла? Є підстави для паніки?
– Ні, підстав немає.
Запаси вершкового масла на складах українських молокопереробних підприємств не перевищують історичні норми для осінньо-зимового періоду. Це природне сезонне накопичення, яке відбувається щороку.
Більше того, зниження ціни на внутрішньому ринку стимулює зростання попиту, і ми вже бачимо, що ринок реагує. Така динаміка збережеться щонайменше до березня 2026 року.
– Як ви оцінюєте резонансну публікацію «Економічної правди»? Чи відповідає вона ринковій реальності?
– Негативні висновки у тій публікації, м’яко кажучи, перебільшені.
Ситуацію подано емоційно, із фокусом на ризиках, але проблеми зі збутом ні на внутрішньому, ні на зовнішньому ринку не є критичними.
Українське вершкове масло стабільно затребуване, а підприємства працюють у нормально структурованому ритмі.
Тому говорити про “тисячі тонн критичних надлишків” некоректно — ринок значно збалансованіший, ніж виглядає з цієї публікації.
Посилання для тих, хто ще не встиг прочитати і прокоментувати публікацію
