Як повідомляє NZ Herald, стійкий глобальний попит на білок підтримує високі закупівельні ціни на молоко в Новій Зеландії та може сформувати нову довгострокову цінову модель для галузі.
Минулого сезону Fonterra виплатила фермерам рекордні NZ$10,16 за кг сухих речовин молока (milksolids). Поточний прогноз на сезон становить NZ$9,50/кг, а ф’ючерсні котирування NZX свідчать про збереження рівня близько NZ$9,50 до 2027 року з можливим зниженням до NZ$9,00 у 2028 році. Для порівняння, розрахункова точка беззбитковості DairyNZ оцінюється на рівні NZ$8,50/кг.
На відміну від попередніх циклів, коли високі ціни стимулювали нарощування поголів’я та подальшу корекцію ринку, нинішня ситуація характеризується одночасним зростанням виробництва і цін. За 12 місяців до січня обсяг виробництва молока зріс на 1,8% (на 2,4% у перерахунку на сухі речовини), тоді як індекс Global Dairy Trade підвищився на 18% після спаду наприкінці 2025 року.
У сезоні 2024/25 перероблено 21 млрд літрів молока з вмістом 1,94 млрд кг сухих речовин. Обсяги молока зросли на 2,3%, milksolids — на 2,9%. Середня продуктивність досягла рекордних 414 кг сухих речовин на корову, попри скорочення поголів’я на 0,5% — до 4,68 млн корів. Продуктивність на гектар становила 1 137 кг, що відповідає рекорду 2020/21 року.
Фінансові результати кооперативу також залишаються сильними. Після продажу активу Mainland компанії Lactalis фермери отримають NZ$2 на акцію повернення капіталу, а також спеціальний дивіденд у межах 14–18 центів плюс регулярні виплати. Загальні розподіли оцінюються у NZ$4,2 млрд за фінансовий рік.
Структурно галузь продовжує консолідацію: кількість стад скоротилася до 10 370, водночас середній розмір стада зріс до 451 корови. Експорт молочної продукції за рік до червня 2025 року досяг рекордних NZ$27,15 млрд (+17% р/р), а частка молочної галузі перевищує чверть загальних експортних доходів країни.
Поєднання стабільного попиту на білкові продукти, зростання продуктивності та високих експортних показників створює передумови для збереження підвищених цін на молоко в середньостроковій перспективі.
Джерело: NZ Herald
