
Мембранні технології допомагають видаляти лактозу без втрат цінності
Як зазначає Dairy Foods, зростання попиту на безлактозні продукти стимулює впровадження мембранної фільтрації, яка дозволяє видаляти лактозу без втрати білка
Підприємство було засноване 1972 року. Спеціалізується на виготовленні твердих, м’яких сирів та вершкового масла. Новгород-Сіверський сирзавод позиціонує себе як виробника саме натуральної продукції. Виробництво сертифіковано за інтегрованими системами якості та безпечності ISO 9001 та ISO 22000. В компанії працює близько 250 осіб.


вул. Залінійна, 21А, м. Новгород-Сіверський,
Чернігівська область, 16000 Україна
+380 44 290 2961
secretar@nssz.com.ua
nssz.com.ua

Як зазначає Dairy Foods, зростання попиту на безлактозні продукти стимулює впровадження мембранної фільтрації, яка дозволяє видаляти лактозу без втрати білка

Видання Dairy Reporter зазначає, що молочний гігант оголосив про масштабну інвестиційну програму для прискорення розвитку сегмента сироваткових білків. Компанія FrieslandCampina

Після запуску угоди про вільну торгівлю між Новою Зеландією та ЄС молочний експорт почав поступово зростати, відкриваючи нові можливості для

Зернистий сир довгий час залишався «застарілою» категорією, але новий бренд Alterego намагається змінити ситуацію, поєднуючи користь і смак, як зазначає

У Новосибірській області знайдено мертвим співробітника управління ветеринарії. Він очолював відділ, який відповідав за вилучення худоби. Про це повідомляє «Сибірський
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».