Як повідомляє Latifundist.com, трейдер і аналітик Цезар Соарес опублікував детальний аналіз еволюції зернового ринку за 2000-2025 роки та спрогнозував його розвиток до 2050-го. Українські експерти Юрій Кравчук і Юрій Рубан доповнили матеріал коментарями щодо впливу цих змін на український агросектор.

Що відбулося за останні 25 років

За період 2000-2025 років світовий експорт зернових зріс на 88%, олійних — на 210%. Населення планети збільшилося на 34%, а виробництво зернових і олійних — на 47%. При цьому майже 80% приросту припало на п’ять країн: Росію, Україну, США, Бразилію та Китай.

Сектор зазнав масштабної консолідації. Зникли як незалежні гравці Andre & Cie, Glencore Agriculture, Nidera, Noble та інші компанії. Влада на ринку зосередилася на стороні пропозиції — менше 25 компаній контролюють понад 75% світової торгівлі та експорту зернових і олійних через морські порти та сухопутні переходи.

Прогноз до 2050 року

Зростання населення сповільниться. ООН прогнозує збільшення до 9,7 млрд людей (+18% або 0,72% щорічно проти 1,4% щорічного зростання, яке ми мали за останні 25 років.). Основний приріст — в Африці на південь від Сахари, яка матиме 300 млн га придатних для обробітку земель.

Африка стане ключовим гравцем. Континент додасть і попит, і пропозицію. Внутрішнє виробництво зростатиме швидше за будівництво експортної інфраструктури.

Китай досягне самодостатності. Автор прогнозує, що Китай стане нетто-експортером кукурудзи до 2035 року і повністю забезпечуватиме себе соєю до 2050-го (зараз імпортує 100+ млн тонн).

Попит на біопаливо під питанням. Перехід на електромобілі може зменшити споживання етанолу. Сьогодні США направляє 129 млн тонн кукурудзи на біоетанол — майже третину врожаю.

Зміна споживчих звичок. Боротьба з ожирінням та перехід до здорового харчування можуть знизити споживання простих вуглеводів, особливо пшениці та кукурудзи.

Що це означає для України

Українські експерти підкреслюють кілька важливих аспектів:

  • Африканський тренд може зменшити попит на українську продукцію, але відкриє можливості для агрономів і консультантів в африканських проєктах
  • Китайський фактор критичний для України, яка постачала значні обсяги кукурудзи та ячменю до КНР у періоди високих цін ($300 CRT). Потрібна диверсифікація ринків збуту
  • Біоетанольні заводи — тренд уже формується, низка українських підприємств інвестує в цей напрямок

Трансформація ринку

Соарес прогнозує фундаментальну зміну: владу буде перенесено з боку пропозиції на бік попиту. З’являться нові глобальні покупці-«чемпіони», натомість великі трейдери ABCD втратять важелі впливу. Технології (AI, блокчейн, стейблкоїни) демократизують фінансування та дозволять повернутися на ринок меншим спеціалізованим гравцям.

Волатильність загалом знизиться, але погодні шоки викликатимуть потужніші цінові стрибки в умовах структурно «короткого» ринку.

За словами українських експертів, трансформація вже розпочалася — великі корпорації скорочують витрати, відбуваються злиття. Попри песимістичні прогнози щодо цін, аграрна продукція може стати драйвером зростання за несприятливих макроекономічних сценаріїв.

Джерело: Latifundist.com