За інформацією FoodNavigator Europe, проблема забруднення дитячих молочних сумішей токсином Cereulide продовжує розширюватися: після Nestlé до кризи залучена й Danone.
За вихідні Danone оголосила про відкликання партії суміші Aptamil First Infant Formula, що реалізовувалася у Великій Британії, через виявлення Cereulide — токсину, який утворюється окремими штамами бактерій Bacillus cereus. Зазначається, що самих бактерій у продукті не виявлено, а рівень токсину перебував у межах допустимих норм.
При споживанні високий рівень Cereulide може викликати нудоту і блювоту. Повідомляється, що деякі немовлята, які споживали відкликану партію дитячого харчування Nestlé, “серйозно захворіли”.
Раніше цього місяця Nestlé ініціювала глобальне відкликання окремих партій дитячих сумішей SMA та follow-on formula. Джерелом проблеми, за попередніми даними, стала арахідонова кислота (ARA), що додається до сумішей для підтримки розвитку мозку та зору, і постачалася стороннім виробником. Після цього з’явилися повідомлення про серйозні випадки захворювання немовлят у Великій Британії та Бразилії, які, ймовірно, споживали відкликану продукцію. У Франції також розслідуються повідомлення про два летальні випадки, що можуть бути пов’язані з цим інцидентом.
Після сигналу Nestlé запобіжні відкликання здійснили також Danone та Lactalis. Ситуація викликала різку реакцію регуляторів і споживчих організацій. Зокрема, Foodwatch International готує юридичні дії проти компаній та національних органів харчової безпеки, звинувачуючи їх у запізнілих відкликаннях і системних збоях у механізмах контролю безпечності харчових продуктів у ЄС.
Джерело: FoodNavigator Europe




