Минулого сезону цистерни Fonterra завантажили третій за величиною тоннаж молочних сухих речовин в історії кооперативу. Як повідомляє Farmers Weekly, збір 1,5708 млрд кг МС у сезоні 2025/26 став найвищим показником за десятиліття і перевищив попередній сезон на 4,1%.
Fonterra зібрала 1,5708 млрд кілограмів молочних сухих речовин (МС) від своїх ферм у минулому сезоні — зростання на 4,1% порівняно з 2024/25 роком і найвищий показник за десятиліття.
Загальний збір став третім найвищим за всю історію: вище були лише сезони 2013/14 та 2014/15, повідомила директорка групи фермерських ресурсів Fonterra Енн Дуглас.
«Найбільшим сприяючим фактором стали сприятливі погодні умови по більшості країни, які допомогли з ростом пасовищ», — сказала Дуглас.
«Ми також продовжуємо спостерігати зростання продуктивності, досягнуте фермерами завдяки таким речам, як поліпшення селекції та підтримання високих стандартів добробуту тварин».
У 2013/14 році кооператив зібрав 1,584 млрд кг МС, а у 2014/15 — 1,614 млрд кг МС.
У звіті кооперативу «Глобальний огляд молочної промисловості» за травень повідомляється, що виробництво молока зросло на 4,5% за 12 місяців до травня. За цей місяць виробництво зросло на 5% порівняно з аналогічним місяцем попереднього року.
На Північному острові зібрано 885,9 млн кг МС — на 3,5% більше порівняно з попереднім сезоном, а на Південному острові — 684,9 млн кг МС, що на 4,8% вище за попередній сезон.
Збір молока у травні склав рекордні 81,5 млн кг МС — зростання на 5,8%. На Північному острові зібрано 39,3 млн кг МС (+7,7%), на Південному — 42,2 млн кг МС (+4,1%).
Вищий обсяг виробництва молочних сухих речовин у минулому сезоні є доброю новиною для фермерів, а також для ширшої економіки, особливо з огляду на те, що майже 50 центів з кожного долара, заробленого фермером, витрачається в місцевих громадах, зазначила Дуглас.
В інших країнах виробництво молока в Австралії зросло на 6,1% у квітні порівняно з аналогічним періодом минулого року, але за 12 місяців до квітня залишилося практично незмінним — мінус 0,2%.
Виробництво молока в Європейському Союзі було на 4,2% вищим у квітні та зросло на 4,3% за 12 місяців до квітня. У США виробництво молока збільшилося на 4,1% у травні та зросло на 4,7% за 12 місяців до травня.
Новозеландський молочний експорт у травні стрібнув на 16,3%, або 49 477 тонн, порівняно з аналогічним періодом минулого року. Вищий експорт повножирного сухого молока (ПСМ), сухого знежиреного молока (СЗМ) та масла стимулював зростання: ПСМ зріс на 43%, або 43 150 тонн.
Рідкі молочні продукти скоротилися на 14,8%, або 6 626 тонн. Експорт за 12 місяців до травня зріс на 2,3%, або 82 250 тонн, порівняно з аналогічним попереднім періодом. Збільшення відбулося головним чином завдяки вищим обсягам експорту ПСМ, а також підтримці з боку масла, концентрату молочного протеїну та ізоляту молочного протеїну.
Джерело: Farmers Weekly
