Компанія Yili поєднує традиційну китайську медицину (TCM), інновації у смаку та дружній до віку дизайн у продуктах для харчування літніх людей на китайському ринку, що старіє, як повідомляє DairyReporter.

Розробка продуктів для людей старшого віку потребує значно більшого, ніж просто користі для здоров’я: споживче сприйняття залежить також від смаку, позиціонування продукту та зручності у використанні.

«У Китаї, якщо продукт несмачний, люди не купуватимуть його вдруге, — сказав віцепрезидент Yili Group Іґнатіус Сето. — Тож нам доводиться думати про харчову цінність, смак, а також про емоційну цінність і значення продукту для споживачів».

Сето виступав на Growth Asia Summit 2026, що відбувся в сінгапурському Marina Bay Sands з 8 до 10 липня.

Він зазначив, що літні споживачі дедалі частіше шукають продукти, які відповідають на пов’язані з віком проблеми зі здоров’ям, однак вони не обов’язково хочуть купувати товари, які прямо позиціонують як продукцію для літніх людей.

«Певні групи населення хочуть продуктів, адаптованих до їхніх потреб, але ніхто не хоче шукати продукт для літніх, — сказав він. — Хороший продукт може погано продаватися, якщо комунікація неправильна».

Окрім функціональної користі для здоров’я, Yili також позиціонує свої продукти для літніх людей як частину повсякденного способу життя, а не як товари, повʼязані винятково зі старінням. Наприклад, компанія просуває своє незбиране сухе молоко не лише як джерело протеїну й кальцію для людей старшого віку, а й як універсальний інгредієнт для домашньої випічки та напоїв — тортів і чаю з молоком — наголошуючи на смаку, зручності та багатьох способах використання на кухні.

Тому компанія Yili приділяє значну увагу комунікації та просвіті споживачів паралельно з розробкою продуктів — особливо у сферах, де споживачі можуть не пов’язувати молочні продукти з користю для здоров’я.

«Коли йдеться про контроль рівня цукру в крові, молочні продукти — не те, про що думають споживачі. Тож ми багато працюємо над просвітою, щоб допомогти споживачам зрозуміти нашу продукцію», — сказав Сето.

Поєднання традиції та науки

Одним із підходів Yili стало впровадження знайомих інгредієнтів традиційної китайської медицини у молочні рецептури, щоб покращити розуміння та сприйняття продукту споживачами.

Компанія співпрацювала з Beijing Tongrentang, щоб розробити продукти для здоров’я кісток і суглобів, використовуючи рецепти TCM разом із молочними інгредієнтами.

«Ми співпрацювали з Beijing Tongrentang у пошуку рецептів традиційної китайської медицини, щоб китайським споживачам було легше зрозуміти продукт і співвіднести його із собою, — сказав Сето. — Поєднуючи TCM і знайомі інгредієнти, ми полегшуємо китайським споживачам розуміння того, що продукт може відповідати їхнім потребам».

Компанія також розробила молоко з фокусом на імунітет, що поєднує такі інгредієнти, як лактоферин і ягоди годжі, паралельно проводячи наукові дослідження для підтвердження їхньої ефективності.

За словами Сето, використання традиційної китайської медицини виходить за межі простого додавання знайомих інгредієнтів задля маркетингу.

«Це не іміджеві інгредієнти, щоб заманити споживачів, — сказав він. — Іноді ми змінюємо фізичні та хімічні характеристики інгредієнтів TCM, щоб вони мали вищу біодоступність або могли виконувати ту функцію, яку мають виконувати. Комбінації інгредієнтів розробляють так, щоб отримати синергічну користь, ефективність якої перевищує ефективність окремих компонентів».

Інновації поза інгредієнтами

Для Yili інновації у сфері здорового старіння поширюються й на дизайн продукту.

Усвідомлюючи, що багато літніх споживачів мають знижену силу хвату або труднощі з ковтанням, компанія адаптувала і упаковку, і текстуру продукту, щоб покращити зручність користування.

«Літнім споживачам важко відкривати банки, бо в них менша сила хвату, — сказав Сето. — Тож ми працюємо над пакованням і текстурою та дбаємо про те, щоб вони могли легко ковтати без проблем».

Він додав, що політичне середовище Китаю також створює сприятливі умови для інновацій у сфері здорового старіння.

Завдяки ініціативам у межах програми «Здоровий Китай 2030» (Healthy China 2030) і ширшим зусиллям у профілактичній медицині інвестиції в харчування дедалі частіше визнають способом зменшити майбутні витрати на охорону здоров’я, що створює можливості для компаній, які розробляють продукти для населення, що старіє.

«Як найбільший виробник молочної продукції в Китаї, Yili також підтримує ширші галузеві інновації через свій Національний центр технологічних інновацій у молочній галузі, працюючи з експертами Китайської академії наук і Китайської інженерної академії у сферах, що охоплюють харчування, переробку молока, стандарти якості та управління фермами», — сказав Сето.

Джерело: DairyReporter