Понад 200 представників молочної галузі з усього світу зібралися в Братиславі на щорічній конвенції Європейської молочної асоціації (European Dairy Association, EDA) 2026 року «European Dairy: Local Roots and Global Competitiveness». Українську молочну галузь представила делегація Спілки молочних підприємств України (СМПУ), а новим президентом EDA обрали Курта Веркерка, як повідомляє бюлетень Dairy Flash EDA № 14/2026.

EDA каже «так» Україні

Українську молочну галузь на конвенції презентував Андрій Табалов, генеральний директор молочної компанії «Волошкове поле» та член Ради директорів Спілки молочних підприємств України. Він представив сектор, який сьогодні є стійким і за своєю природою європейським.

«Це галузь, яка продовжує інвестувати, захищає своїх людей і зміцнює молочне майбутнє Європи. Дякуємо, що сказали «так» Україні, українській молочній галузі та українській інтеграції», — сказав Андрій Табалов.

До складу української делегації також увійшли Єлизавета Святківська та Арсен Дідур.

Курт Веркерк — новий президент EDA

16 жовтня на Генеральній асамблеї EDA в Братиславі Курта Веркерка обрали новим президентом асоціації, який очолить голос європейської молокопереробної промисловості. Веркерк змінив на посаді Альберта де Гроота, якому подякував за лідерство та відданість справі.

Курт Веркерк — корпоративний директор із питань зв’язків з органами влади Royal FrieslandCampina, член правлінь Нідерландської молочної асоціації (NZO) та Глобальної молочної платформи (Global Dairy Platform, GDP).

«Для мене честь обійняти посаду президента EDA в час серйозних економічних, геополітичних і екологічних викликів. Продовольча безпека знову стала стратегічним питанням для Європи, і конкурентоспроможна молочна галузь має відіграти в цьому важливу роль. Проте Європа не зможе зміцнити свою продовольчу безпеку, якщо послаблюватиме економічні основи виробництва продовольства», — сказав Веркерк.

Веркерк визначив три пріоритети свого президентства: впевненість для інвестицій, інновації, що створюють вартість, а також відкриті й справедливі ринки.

«Локальне молочне коріння Європи — основа її глобальної сили. Фермери та молочні компанії процвітають, коли мають змогу інвестувати, впроваджувати інновації та конкурувати», — наголосив Веркерк.

«Курт має стратегічне бачення та міжнародний досвід, яких потребує EDA. Його лідерство посилить нашу роботу з того, щоб амбіції Європи підкріплювалися конкурентоспроможною молочною галуззю, здатною інвестувати, впроваджувати інновації та досягати успіху у світі. З нетерпінням чекаю нашої спільної роботи», — заявив генеральний секретар EDA Александер Антон.

Словаччина приймає європейську молочну спільноту

Господарем цьогорічної конвенції стала Словацька молочна асоціація (Slovenský mliekarenský zväz, SMZ).

«Хоча Словаччина виробляє невелику частку молока ЄС, молочне тваринництво та переробка належать до найважливіших секторів нашої агропродовольчої промисловості. Ми пишаємося тим, що є частиною європейської молочної родини, і раді вітати вас у Братиславі!» — сказав президент SMZ Маріан Шолтий.

Конвенція відбулася під патронатом міністра сільського господарства та розвитку сільських територій Словацької Республіки Ріхарда Такача, який підкреслив важливість молочного сектору Словаччини:

«Молоко — повсякденна частина нашого життя, але за кожним продуктом стоїть величезна праця — від ферми до молокозаводу. Наше завдання — зробити так, щоб ці зусилля винагороджувалися і щоб ми могли виробляти й переробляти більше власного молока тут, у Словаччині. Я вірю, що такі зустрічі допомагають нам знаходити спільні рішення та рухати всю галузь уперед».

Загальну тему конвенції обговорювали з різних ракурсів — торгівлі, конкурентоспроможності, сталого розвитку, харчування — з однією наскрізною ідеєю: як молочна галузь Європейського Союзу (ЄС) може зміцнити своє локальне коріння, щоб стати світовим лідером.

Сесія перша: локальне коріння та глобальна конкурентоспроможність

Як європейська молочна промисловість може спиратися на свою багату регіональну спадщину, щоб посилити глобальну конкурентоспроможність? На першій сесії провідні представники галузі обговорили, як міцне локальне коріння, регіональна експертиза та тісні зв’язки з місцевими громадами можуть стати основою успіху на світовій арені.

Флавіо Котурні, керівник підрозділу Генерального директорату з питань торгівлі (DG TRADE) Європейської комісії, окреслив позицію Єврокомісії:

«Молочна галузь — це сила Європи. Ваша промисловість спирається на силу в торгівлі, якості, інноваціях і довірі».

«Для нас важливо зберігати свій локальний характер і працювати через нашу місцеву мережу, щоб масштабуватися й використовувати нові можливості, водночас продовжуючи вдосконалювати паковання та маркування», — зазначив Крістоф Тілль, керуючий директор MEGGLE у Словаччині, Чехії та Угорщині.

«Галузь має інвестувати в більшу прозорість і сталість. Я також хочу підкреслити важливість генетики», — наголосив П’єркрістіано Брацале, генеральний директор Brazzale Spa.

«Продовольство ніколи не буває просто ще однією галуззю. Воно стратегічне. Воно економічне. Але воно також глибоко людське. Коли молокозавод досягає успіху, він робить набагато більше, ніж виробляє сир, вершкове масло чи сухе молоко. Він створює робочі місця. Він підтримує місцевий бізнес. І він дає молоді причини будувати своє майбутнє в сільській Європі», — сказав Ойсін Моррін, генеральний директор Tippagral France.

Модерувала панель Роуз О’Донован з AGRA FACTS.

Сесія також включала презентації Алекса Генріксена з Tetra Pak, однієї з провідних пакувальних компаній світу, про її стратегію у сфері харчування та сталого розвитку, а також Карла Нільссона й Людовіка Мейлака з McKinsey & Company, які представили огляд настроїв керівників компаній молочної галузі.

Сесія друга: молочна продукція для якісного харчування в усьому світі

Друга сесія «Молочна галузь забезпечує якісне харчування в усьому світі» була присвячена важливій ролі молочних продуктів у глобальному харчуванні.

П’єтро Паганіні, президент Competere, підкреслив цінність даних про молочну продукцію та потребу покращити те, як вони впливають на майбутні рішення:

«Дані показують, де ми є, а лідерство визначає, куди ми рухаємося».

Даніела Мартіні з Міланського університету розповіла про внесок молочних продуктів у харчування та здоров’я на тлі дебатів щодо ультраоброблених продуктів, наголосивши на їхній незмінній харчовій значущості в усьому світі.

Мікела Гензельман із Національної федерації виробників молока США (National Milk Producers Federation) окреслила пріоритети харчової політики США, зокрема здоровіше шкільне харчування, визначення ультраоброблених продуктів і маркування на лицьовому боці паковання (front-of-pack).

Мартін Половка з Національного сільськогосподарського та продовольчого центру Словаччини назвав ключовими пріоритетами харчову достатність і здорове старіння, для яких молочні продукти забезпечують унікальне поєднання поживних речовин.

Сесію відкрили виступи Ізабель Піттер, яка представляла мережу Women in Dairy, про важливість жінок у молочній галузі, та Адели Путінелу з CRYOVAC® про те, як паковання молочних продуктів може забезпечувати і захист, і відповідальність.

Також виступив президент Міжнародної молочної федерації (International Dairy Federation, IDF) Жиль Фроман, чия присутність ще раз підкреслила міжнародне значення конвенції. Він розповів про важливість молочної галузі ЄС для глобального харчування:

«Залишаймося частиною міжнародної дискусії. Приноситимемо з упевненістю багаторічний досвід Європи, відкрито слухаймо інших і працюймо разом, щоб підтримати більш збалансоване, достовірне та конструктивне розуміння внеску молочних продуктів у здорові та сталі раціони».

Подяка організаторам

Під час гала-вечері в Братиславському граді президент EDA Курт Веркерк висловив вдячність європейської молочної спільноти Зузані Ноузовській та її команді SMZ — Яні Планковій і Габріелі Ружик — за бездоганну організацію конференції.

Джерело: Dairy Flash EDA