
Мембранні технології допомагають видаляти лактозу без втрат цінності
Як зазначає Dairy Foods, зростання попиту на безлактозні продукти стимулює впровадження мембранної фільтрації, яка дозволяє видаляти лактозу без втрати білка
Основні виробничі потужності розташовані в селищі Куликівка. На них виробляється сухе знежирене молоко, вершкове масло та вершки.
Додаткове виробництво (Сирний Дім, ПП) знаходиться у селі Салтикова Дівиця Куликівського району. Тут виробляються тверді та кисломолочні сири.
Підприємство сертифіковане відповідно до вимог НАССР (ДСТУ ISO 22000 «Системи управління безпечністю харчових продуктів», ДСТУ EN ISO 9001 «Системи управління») та HALAL. Має всі необхідні реєстраційні документи для ведення своєї діяльності. На підприємстві працює 117 осіб.




вул. 8-го Березня, 18-А, смт. Куликівка,
Чернігівська область, 16300 Україна
+380 46 432 1535
admin@kulykivka.com.ua
www.kulykivka.com.ua

Як зазначає Dairy Foods, зростання попиту на безлактозні продукти стимулює впровадження мембранної фільтрації, яка дозволяє видаляти лактозу без втрати білка

Видання Dairy Reporter зазначає, що молочний гігант оголосив про масштабну інвестиційну програму для прискорення розвитку сегмента сироваткових білків. Компанія FrieslandCampina

Після запуску угоди про вільну торгівлю між Новою Зеландією та ЄС молочний експорт почав поступово зростати, відкриваючи нові можливості для

Зернистий сир довгий час залишався «застарілою» категорією, але новий бренд Alterego намагається змінити ситуацію, поєднуючи користь і смак, як зазначає

У Новосибірській області знайдено мертвим співробітника управління ветеринарії. Він очолював відділ, який відповідав за вилучення худоби. Про це повідомляє «Сибірський
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».