Молочні ринки дедалі більше конкурують за терміни, а не за обсяги пропозиції. Світове виробництво молока залишається високим, але відкладені закупівельні програми та зосереджений попит обмежують доступність продукції в певні періоди відвантаження та з певних країн походження. Продукція, що відповідає вимогам, не законтрактована й здатна прибути вчасно, отримує дедалі більшу премію
Очікується, що світові поставки молока у 2026 році зростуть на 2,2%, попри складний вплив кліматичних умов, як повідомляє DairyReporter. Головне: Прогноз на 2026–2027 роки Згідно з жовтневим звітом Ornua про світовий молочний ринок (Ornua Global Dairy Market Report), у 2027 році зростання прогнозують на скромніших +1%, хоча реальний вплив Ель-Ніньйо
— Андрій Табалов
FrieslandCampina зміцнює свої позиції у сфері сталого розвитку завдяки альянсу із сімома транспортними компаніями в Нідерландах і Німеччині, спрямованому на скорочення викидів вуглекислого газу (CO₂) під час перевезення молока, як повідомляє DairyReporter. Половина автопарку — на біометані Згідно з угодою, FrieslandCampina та її логістичні партнери в міру оновлення автопарку переходитимуть
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
