
Мембранні технології допомагають видаляти лактозу без втрат цінності
Як зазначає Dairy Foods, зростання попиту на безлактозні продукти стимулює впровадження мембранної фільтрації, яка дозволяє видаляти лактозу без втрати білка
Ружинський маслозавод заснований 1936 року.
Асортимент продукції включає велику кількість видів молочної продукції (масло вершкове, спреди, сухе молоко, згущене молоко, сметана, сир і м’які сири тощо).
З 2012 року підприємство є одним з найбільших експортерів у країни ближнього і далекого зарубіжжя. Підприємство має сертифікати системи управління якістю та безпечністю харчової продукції (ISO 22000: 2018), Halal Certificate.






вул. Київська, 68, смт. Ружин,
Житомирська область, 13601 Україна
+380 67 579 5453
rmilk@ukr.net
rumo.ua

Як зазначає Dairy Foods, зростання попиту на безлактозні продукти стимулює впровадження мембранної фільтрації, яка дозволяє видаляти лактозу без втрати білка

Видання Dairy Reporter зазначає, що молочний гігант оголосив про масштабну інвестиційну програму для прискорення розвитку сегмента сироваткових білків. Компанія FrieslandCampina

Після запуску угоди про вільну торгівлю між Новою Зеландією та ЄС молочний експорт почав поступово зростати, відкриваючи нові можливості для

Зернистий сир довгий час залишався «застарілою» категорією, але новий бренд Alterego намагається змінити ситуацію, поєднуючи користь і смак, як зазначає

У Новосибірській області знайдено мертвим співробітника управління ветеринарії. Він очолював відділ, який відповідав за вилучення худоби. Про це повідомляє «Сибірський
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».