30 вересня — день, який щороку нагадує світові, наскільки склянка молока важлива для дитячого здоров’я, навчання й майбутнього.
30 вересня світ відзначає Всесвітній день шкільного молока (World School Milk Day) — і редакція UAdairy.org щиро приєднується до цього свята.
Цей день започаткувала Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO) ще у 2000 році, а відзначають його щороку в останню середу вересня — не випадково: це звичайний навчальний день у більшості країн світу. Сьогодні до нього долучаються десятки країн, у яких програми шкільного молока дають дітям щось значно більше, ніж просто сніданок: концентрацію на уроках, звичку дбати про своє здоров’я й підтримку від дорослих, які щодня роблять цю склянку молока можливою.
За кожним пакетиком шкільного молока стоїть довгий і часто непомітний ланцюг праці — фермери, що доглядають корів у будь-яку погоду, переробники, які щодня гарантують якість і безпечність продукту, логісти, що доставляють молоко вчасно, і вчителі та шкільний персонал, які роблять цю звичку частиною дитинства. Саме тому цей день — не лише про молоко, а й про людей, які роблять дитяче харчування кращим.
Українська молочна галузь, попри всі виклики останніх років, залишається частиною цієї глобальної традиції турботи про дітей. Ми в UAdairy.org вважаємо: кожна школа, кожен молокозавод і кожна родина, що дбає про те, аби дитина отримала повноцінний сніданок, — гідні щирого «дякую» у цей день.
З Всесвітнім днем шкільного молока! Нехай кожна дитина — і в Україні, і у світі — щодня має свою склянку молока, гарний настрій і бажання вчитися.
Більше про історію дня та роль Міжнародної молочної федерації (IDF) у розвитку програм шкільного молока — на сайті IDF.
Редакція UAdairy.org.
