Основа їхнього успіху — незмінна якість, довіра споживачів і десятиліття роботи на ринку. Ці бренди знають і пам’ятають кілька поколінь українців. Учасники Обʼєднання «Спілка молочних підприємств України» — бренди «Галичина» (15-те місце), «Яготинське» (20-те), «Ласунка» (23-тє) та «Молокія» (32-ге) — увійшли до рейтингу найсильніших брендів в Україні, підготовленого Kantar для
Зниження викидів у тваринництві стає привабливою можливістю для європейського агротеху — інвестори підтримують технології, що дають вимірюваний екологічний ефект і водночас покращують економіку ферм, зокрема молочних. Зниження викидів у тваринництві стає привабливою можливістю в європейському агротеху: інвестори підтримують технології, здатні давати вимірюваний екологічний ефект і водночас покращувати економіку ферм. Серед
35 років Незалежності — це й історія української молочної галузі: її людей, ферм і заводів, які працюють попри все. 24 серпня Україна відзначає 35-ту річницю Незалежності. Для нашої редакції це не лише державне свято, а й нагода подякувати тим, завдяки кому щодня наповнюються полиці магазинів, — людям української молочної галузі.
Світовий попит на спеціальні (крафтові) сири зростає, і його підживлюють споживчий інтерес, преміальна роздрібна торгівля, заклади харчування, подорожі та попит на свіжі формати. Про це йдеться в новому звіті, як повідомляє DairyReporter. За даними дослідження компанії Mordor Intelligence, ринок спеціальних сирів оцінюватиметься у 31,2 млрд доларів США у 2026 році,
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
