«Десять років — дуже довгий період, якщо дивитися на те, що відбувається в геополітиці та в молочній галузі. Водночас я думаю, що за десятиліття ландшафт молочної галузі не зміниться аж так сильно», — каже Павел Гаца, голова правління молочного кооперативу (Spółdzielnia Mleczarska, SM) Spomlek, як повідомляє Portal Spożywczy. Головне: Молочна
Світова роздрібна вартість ринку молочних продуктів та їхніх альтернатив у 2026 році, за прогнозом, сягне 762,1 млрд доларів США, що відображає високі темпи зростання — 5,7%, повідомила компанія з ринкової аналітики Euromonitor, як пише DairyReporter. Головне: Euromonitor зазначає, що ціни відіграватимуть більшу роль, ніж у 2025 році, оскільки зростання продажів
Експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України (СМПУ) повідомляє: на 414 аукціоні Global Dairy Trade (GDT), 20-му аукціоні 2026 року, загальний індекс GDT зріс на 2,5% — до $4,02 тис./т. Це найбільше зростання з березня. Обсяги торгівлі знову були значними: 42,1 тис. т. Це вже 6-й поспіль аукціон з обсягом понад
До Казахстану планують завезти 50 тис. голів племінної худоби, зокрема 40 тис. голів великої рогатої худоби (ВРХ) і 10 тис. голів дрібної рогатої худоби (МРХ). Наразі до країни вже імпортовано близько 9,5 тис. голів ВРХ, як повідомляє ElDala.kz. Імпорт здійснюється в межах реалізації Комплексного плану розвитку тваринництва на 2026–2030 роки,
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
