До Європейського дня органічного виробництва 2026 Єврокомісія назвала переможців у семи номінаціях — від органічних фермерів до цілого «біорайону» на Сардинії. Сьогодні з нагоди Європейського дня органічного виробництва (EU Organic Day) 2026 Європейська Комісія оголосила переможців п’ятої премії EU Organic Awards. Про це повідомляє Directorate-General for Agriculture and Rural Development
Виробник продукції з буйволиного молока підтвердив системний підхід до якості й безпечності на всьому виробничому ланцюзі — від власної сировини до готового продукту. ТАС БІО сертифіковано відповідно до вимог міжнародного стандарту ISO 22000. Про це повідомляє ТАС БІО. Це офіційне підтвердження системного підходу до якості й безпечності продукції. Сертифікація охоплює
Світове виробництво молока зростає, але це нерівномірно перетворюється на доступність молочних продуктів. Баланс тепер залежить не так від загального обсягу молока, як від того, куди йдуть його компоненти й переробні потужності. Світові молочні ринки демонструють незвичайну суперечність: виробництво молока покращується в деяких великих експортних регіонах, але низку порошків і протеїнових
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
