Споживачі у всьому світі по-новому сприймають молочні продукти, поєднуючи попит на задоволення, функціональність та автентичність. Як повідомляє Synergy Taste, нові дані Innova та дослідження 5 Trends to Watch in Dairy 2026 показують, що молочна продукція стає платформою для емоційного комфорту, харчування та творчості. У всьому світі споживачі переосмислюють значення молочної
Популярність препаратів GLP-1 для контролю ваги змінює харчові звички споживачів і стимулює попит на продукти з високою поживною цінністю. Як зазначає Nutrition Insight, споживачі дедалі частіше обирають високобілкові, багаті на клітковину та функціональні продукти у компактних форматах. Зростаюча популярність терапії на основі GLP-1 впливає на вибір продуктів харчування: споживачі все
Польська мережа Biedronka запустила нову хвилю акцій на продукти харчування, роблячи ставку на базові товари повсякденного попиту. Як повідомляє Biznes Info, клієнти можуть придбати ультрапастеризоване молоко «Mleczna Dolina» приблизно за 1,50 злотих (~ 18 грн 12 копійок) за літр, якщо купують одразу шість упаковок. Biedronka підготувала ще один акційний буклет
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
