Група Mlekovita — найбільша молочна група в Центрально-Східній Європі — підбила підсумки діяльності у 2025 році. Під час Зборів представників членів молочарського кооперативу Mlekovita голова правління Даріуш Сапінський представив звіт з історичними, рекордними результатами 2025 року; делегати також обрали нову Наглядову раду й затвердили роботу голови правління. Про це повідомляє
Споживання приблизно трьох порцій молочних продуктів на день може сприяти більш стабільному та сприятливому режиму сну. Про це в статті для Dairy Foods пише доктор Метью Пікоскі, віцепрезидент з нутриційних досліджень Національної молочної ради США (National Dairy Council, NDC). Сон широко визнають одним зі стовпів загального здоров’я. Його навіть включено
Світова торгівля молочними продуктами продовжує зростати в довгостроковій перспективі — приблизно на 2% на рік, — але її внутрішня динаміка змінюється. Зростання очолює сир, тоді як зміни в попиті, зокрема слабший імпорт Китаю, перенаправляють потоки до нових експортних ринків. Водночас сильніше зростання пропозиції у США й Аргентині посилює конкуренцію, а
Огляд ключових подій тижня в молочній галузі України та світу 👇 🇺🇦 Що, якщо Україна вступить до ЄС? Дослідження впливу на європейське продовольство та сільське господарствоВступ України до ЄС інтегрує величезний аграрний сектор у європейський ринок, створюючи водночас можливості та ризики для продовольства й сільського господарства ЄС. 🌱 Залежність ЄС
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
