Сезон 2026/27 стартував зі 131,2 млн кг молочних сухих речовин у серпні, поки ринки балансують між попитом на білок і ризиками Ель-Ніньо Нова Зеландія розпочала сезон 2026/27 рекордним збором молока: у серпні — 131,2 млн кілограмів молочних сухих речовин (kgMS), як повідомляє eDairy News. Головне: Потужне зростання врожайності пасовищ на
Американські молочні організації домагаються повного скасування мит, оскільки міжнародні конкуренти посилюють свої позиції на ринку Китаю. Відповідні мита послаблюють експорт американської молочної продукції до Китаю, тоді як міжнародні конкуренти розширюють частку ринку, а лідери галузі закликають скасувати мита, як повідомляє eDairy News. Головне: Тарифне перемир’я та Торгова рада Торговельні організації,
Понад 200 фахівців у Пармі вперше зібрали всю мережу IFCN в одному заході: волатильність ринку надовго, а ефективність ферм — найсильніший важіль керування нею Волатильність молочного ринку надовго, а ефективність молочних ферм — найсильніший важіль, щоб нею керувати. Таким є головний меседж конференції IFCN 2026, як повідомляє IFCN. Понад 200
Огляд ключових подій тижня в молочній галузі України та світу 👇 💙 Мова турботи без слів: як «Яготинське» перетворює пляшки на теплі історії для найріднішихКампанія «Яготинське — для тих, кого любиш»: 38 унікальних історій на етикетках молока, кефіру та ряжанки в ПЕТ-пляшках. 🇫🇷 Ціна молока у Франції: словесні перепалки напередодні
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
