Огляд ключових подій тижня в молочній галузі України та світу 👇 🥛З Всесвітнім днем молока!Щороку 1 червня світ відзначає World Milk Day — свято, засноване FAO у 2001 році, що привертає увагу до ролі молока у харчуванні та продовольчій безпеці. 🇺🇦 Відбулася конференція «Молочна промисловість від виробника до споживача: сучасні
Китай офіційно схвалив імпорт молочної продукції з Румунії. Як повідомляє Bloomberg, рішення Головного митного управління Китаю відкриває для румунських виробників доступ до молочного ринку вартістю 510 млрд юанів (близько $71 млрд). Китай схвалив імпорт молочної продукції з Румунії, оголосило у суботу Головне митне управління КНР. Рішення дозволяє кваліфікованим румунським виробникам
Поголів’я молочних корів у США суттєво зросло у 2025 році та першому кварталі 2026 року. Як зазначає Джон Геус у своєму блозі на Milk Pay, зростання на 3% при стагнації внутрішнього попиту змушує галузь шукати нові ринки збуту — і тримає закупівельні ціни на низькому рівні. Поголів’я молочних корів у
Польські виробники молока опинились у важкій ситуації на початку 2026 року: ціни впали на 19,5% порівняно з минулим роком. Як зазначає Agro Profil, причини — у глобальному надвиробництві, торгових блокадах і зниженні попиту з боку Азії. Ринок молока в Польщі на початку 2026 року ставить виробників у важку ситуацію. У
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
