Огляд ключових подій тижня в молочній галузі України та світу 👇
💼СМПУ виступає за збереження дієвого механізму бронювання та галузевих критеріїв для молочного бізнесу
Цей тиждень сколихнув українське бізнес-середовище новими ініціативами Уряду щодо перегляду правил бронювання військовозобов’язаних працівників критично важливих підприємств.
🇸🇰 СМПУ представляє українську молочну галузь на щорічній конвенції EDA у Братиславі
Українську молочну галузь представляють Андрій Табалов, генеральний директор товариства з обмеженою відповідальністю (ТОВ) «Молочна компанія «Волошкове поле»», голова Комітету СМПУ з європейської інтеграції у 2024–2026 рр., та Єлизавета Святківська, заступниця виконавчого директора СМПУ з питань міжнародної діяльності та євроінтеграції, координаторка Комітету СМПУ з європейської інтеграції.
🎙️ «Сильна українська молочна галузь — це внесок у продовольчу безпеку всієї Європи» — Андрій Табалов
14–16 жовтня у Братиславі проходить щорічна конвенція Європейської молочної асоціації (European Dairy Association, EDA) «European Dairy: Local Roots and Global Competitiveness».
📊 Волатильність молочного ринку та ефективність кормів: підсумки конференції IFCN 2026
Понад 200 фахівців у Пармі вперше зібрали всю мережу IFCN в одному заході: волатильність ринку надовго, а ефективність ферм — найсильніший важіль керування нею.
🇺🇸 Молочні організації США домагаються скасування мит на експорт до Китаю
Американські молочні організації домагаються повного скасування мит, оскільки міжнародні конкуренти посилюють свої позиції на ринку Китаю.
🇳🇿 Нова Зеландія відкрила молочний сезон рекордним збором молока в серпні
Сезон 2026/27 стартував зі 131,2 млн кг молочних сухих речовин у серпні, поки ринки балансують між попитом на білок і ризиками Ель-Ніньо.
🇺🇦 Вадим Чагаровський — про стан та перспективи молочної галузі України
Голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Вадим Чагаровський взяв участь у Міжнародному практичному форумі «DAIRY FARMING INDUSTRY: Виклики. Ризики. Зміни. Рішення», що відбувся 7–8 жовтня у Львові.
🇪🇺 Єврокомісія: пропозиції Ірландії щодо скорочення бюджету послаблять ЄС
Зміни Дубліна до довгострокового бюджету переважно б’ють по пріоритетах Єврокомісії — конкурентоспроможності та гнучкості.
🥤 Замінники їжі можуть задовольнити попит не лише у зручності, а й в ситості
Напої з «повноцінним харчовим складом» мають на меті забезпечити споживачів усіма необхідними поживними речовинами.
📉 Аналітика СМПУ: зовнішня торгівля молокопродуктами у 2026 році — імпорт зріс, експорт скоротився
За підсумками січня–вересня 2026 року зовнішня торгівля молокопродуктами України демонструє погіршення торговельного балансу.
🏆 Молочні бренди Китаю, Індії та Близького Сходу випереджають світових конкурентів
Рейтинг молочних брендів Brand Finance 2026 року включив Yili, Amul та Almarai до світової п’ятірки, підкресливши стійкість азійських і близькосхідних компаній в умовах економічної невизначеності.
💊 Користувачі GLP-1 змінюють підхід до розробки харчових продуктів — ADM, Cargill і Synergy Flavours
Дедалі більше людей приймають препарати для схуднення — агоністи рецепторів глюкагоноподібного пептиду-1 (GLP-1), і виробникам доводиться переглядати рецептури: потрібно більше білка й клітковини в менших порціях, а питні йогурти та смузі стають зручним форматом для таких споживачів, як повідомляє Nutrition Insight.
🇪🇺 Марта Кос: Україна увійде до аграрної політики ЄС за особливою моделлю
Європейська комісарка з питань розширення Марта Кос заявила, що Україна стане частиною аграрної політики Європейського Союзу (ЄС) за особливою моделлю, в рамках якої вона продовжить експортувати зернові на традиційні ринки Північної Африки та Азії, а не на європейські, як повідомляє Інтерфакс-Україна.
🍃ESG: FrieslandCampina прискорює перехід на сталий транспорт молока завдяки альянсу вантажівок на біометані
FrieslandCampina зміцнює свої позиції у сфері сталого розвитку завдяки альянсу із сімома транспортними компаніями в Нідерландах і Німеччині, спрямованому на скорочення викидів вуглекислого газу (CO₂) під час перевезення молока, як повідомляє DairyReporter.
🌍 Світове виробництво молока у 2026 році зросте на 2,2% попри посуху та ризики Ель-Ніньйо
Очікується, що світові поставки молока у 2026 році зростуть на 2,2%, попри складний вплив кліматичних умов, як повідомляє DairyReporter.
🇩🇿 Попит Алжиру загострює боротьбу за сухе молоко ще до Ель-Ніньйо
Молочні ринки дедалі більше конкурують за терміни, а не за обсяги пропозиції.
