Як повідомляє джерело ТАСС, У 2025 році роздрібні продажі молочної продукції в росії зросли на 26% у грошовому вимірі, тоді як фізичні обсяги реалізації збільшилися лише на 3,3%. Про це свідчать дані дослідження, підготовленого «СберАналитика», державною системою маркування «Чесний знак» та платформою inSales. Зростання витрат на молочні продукти значно випередило
Агропромхолдинг «Астарта-Київ» — один із найбільших промислових виробників молока в Україні — увійшов до лідерів першого «Рейтингу програм сталого розвитку», який підготувало ділове видання The Page. Компанія посіла п’яте місце серед українських бізнесів, що впроваджують системні ESG-практики. Рейтинг оцінював не благодійні ініціативи, а саме повноцінні програми сталого розвитку, які включають
Як зазначає керівник експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України Леонід Тулуш, у другій половині 2025 року на світових ринках молочної продукції зафіксували суттєве зниження цін, що призвело до падіння закупівельних цін на сире молоко (молоко-сировину) у багатьох країнах. Така тенденція поширилася і на Україну, хоча тут падіння цін почалося пізніше,
У 2026 році молочна галузь демонструє нові сигнали оптимізму. Серед ключових факторів — повернення незбираного молока до шкільного харчування у США, розвиток фермерських технологій, зростання інтересу до білкових продуктів та додаткові доходи від програм beef-on-dairy, зазначає видання Progressive Dairy Незбиране молоко повертається до шкіл Однією з найважливіших подій для американської
Сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти» створено за фінансової підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні.
Усі матеріали, розміщені на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», захищені згідно з чинним законодавством України. Повне або часткове використання будь-яких матеріалів, у тому числі публікацій і фотографій, розміщених на сайті «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти», дозволяється лише за наявності активного гіперпосилання на сайт «UAdairy-Центр знань про молоко та молочні продукти».
